盐是生涯跟身材的必须品，人不克不及不吃盐，但盐毫不是多多益善的调味品，吃盐过多会招致血压降低，得血汗管疾病的伤害增添，还会散失身材中的钙。限盐可无效下降血压，增加冠芥蒂、中风等血汗管疾病的产生。明天就给各人推举8个有助于减盐的妙招。 尽可能本人做饭每人天天的吃盐量最好不超越5克。5克是几多？一般啤酒瓶盖去胶垫后一平盖相称于6克。限度钠盐的应用，最好吃新颖食材而不是加工食物。 做饭用盐勺尺度盐勺是2克，假如按天天3餐，依据家中生齿盘算每餐放的盐量以及调配到每个菜的盐量。 留神酱油、辣酱、黄酱等调味品中含的钠盐相称可不雅，也要盘算在内。味精、小苏打中也含钠，同样要斟酌在内。 应用低钠盐用富钾低钠盐取代一般食盐是一个很好的减盐方式。 少吃高盐食品如榨菜、咸菜、豆腐乳、腌菜、腌肉、腊肉等，一块4厘米见方的豆腐乳，含盐量5克。 罐头别直接吃对含钠的罐头食物，倡议食用前用水冲刷。 抉择带味道的蔬菜用蔬菜自身的风味来调味，比方将青椒、番茄、洋葱、喷鼻菇、芹菜等滋味比拟浓烈的食材跟滋味油腻的食品一同烹煮，可增添滋味，罕用盐。别的，用醋、柠檬汁等种种酸味调味品来增加食品滋味。 学会看食物养分身分表可依据养分身分表盘算从包装食物中摄入的钠量，抉择含钠量低的食物。包装食物的养分身分表中都市标注每100克食物的含钠量，用每100克包装食物中的钠量乘以摄入的该包装食物量（几多个100克）。1克钠换算为2.5克盐。 在外就餐抉择减盐菜饭馆的饭菜常因须要增添口感而多盐，外出就餐要吩咐少盐。 文/杨进刚（中国医学迷信院阜外病院）